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关于有机肥,这篇文章讲的最透彻,最全面!依兰

发布时间:2023-02-06 16:33:12

关于有机肥,这篇文章讲的最透彻,最全面!

有机肥养分比较全面,肥效稳定、持久,同时还能起到疏松土壤,培肥地力,改良土壤结构,提高作物产量和品质等多种作用,是农业生产中的一类重要肥料。

从古至今,有机肥在我国农业生产中都有着举足轻重的地位,虽然在化肥工业大发展时期稍有低谷,但随着绿色、优质、高效、健康、环保的新型农业的快速发展,有机肥料已再度受到青睐。

有机肥料的概念与特性

传统有机肥料:是指以有机物为主的自然肥料,多是人和动物的粪便以及动植物残体,一般分为农家肥、绿肥等。农家肥是农户利用人畜粪便以及其他原料加工而成的,常见的有厩肥、堆肥、沼气肥和草木灰等。

农业收获植物及其加工残余物,也是一类具有广泛应用价值的农家肥,如菜籽饼、大豆饼、花生麸等饼粕类肥料,养分含量较高。

绿肥是利用绿色植物体的全部或部分直接翻压到土壤中作为肥料,是中国传统的重要有机肥料之一。

商品有机肥:是以畜禽粪便、动植物残体、生活垃圾等富含有机质的固体废弃物为主要原料,并添加一定量的其他辅料(如风化煤、草炭、中药渣、酒渣、菌菇渣等)和发酵菌剂,通过工厂化方式加工生产而成的肥料。

与传统农家肥相比,商品有机肥料具有养分全面、含量高、质量稳定等特点。

有机肥的具体作用

1、对土壤肥力的影响

物理性质:土壤物理性状的好坏直接关系到土壤养分供给能力的大小。众多研究表明,施用有机肥料能改善土壤的物理性质,具体表现在长期施用有机肥可使土壤团粒结构增加、透气性增强、保水能力增强,土壤容重下降。

化学性质:长期施用有机肥料可以活化土壤养分,提高土壤养分含量,增强土壤供肥能力,调节土壤pH值和土壤电导率。

生物学性质:土壤微生物可以反映土壤中物质代谢的旺盛程度,是土壤肥力的一个重要指标。施用有机肥可以提高土壤酶活性,改善微生物的生存环境。

有害物质:施用有机肥料使土壤有机质含量增加和更新,能够极大提高土壤的吸附能力,有利于去除土壤中有毒物质或减轻其毒害。

2、对作物的影响

作物产量:施用有机肥料可以提供作物生长发育所需的有机、无机养分,改善土壤环境,从而促进作物生长和提高产量。

作物品质:增施有机肥可通过改善植物营养状况和生长条件,对作物品质产生良好的影响,包括外观品质及口感风味等。

商品有机肥的原料分析

一、常见植物源性有机肥原料

秸秆类:常见的原有玉米秸秆、小麦秸秆、豆秸秆、水稻秸秆。含有高的纤维素和木质素等大分子物质,氮磷钾等养分含量较低(除豆科类),单独用这类物料做有机肥的罕见,一般用来增加发酵物料的有机质,调节碳氮比。

这类原料比较丰富,价格低廉,但因这些物料多存在农业从事散户手中,大面积收购比较困难,且季节性较强,全年生产需提前备货。

粕类:有豆粕、棉粕、蓖麻粕、花椒粕、花生粕等多为农产品加工产业的下脚料,多为辅料。粕类为原料的有机肥可称得上为高端有机肥,因其多为饲料级,原料成本较高,发酵腐熟不宜控制。

菌糠:俗称蘑菇渣、菌包,有金针菇渣、平菇渣、杏鲍菇渣等,原料多为酒糟、玉米芯、稻壳粉、麦麸、豆粕及配一些营养元素,菌糠有机质高、富含菌体蛋白、维生素、微量元素及生长素,做有机肥在肥力效果较好。

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二、常见动物源性有机肥原料

动物粪便:羊粪、猪粪、牛粪等都是比较好的有机肥原料。有机质含量高,但由于纤维含量少不易分解。使用时要经过充分腐熟发酵,高温杀灭病虫卵、菌和杂草种子。

动物加工废弃物:加工废弃物,甚至是养殖废弃物等也能成为有机肥的原料。但是须采用无公害生物降解法。

工业废弃物

工业残渣:酒糟、醋糟、木薯渣、糖渣、糠醛渣、木质素渣、乙醇渣等此类原料市场规模较大,地域性强,价格低廉,有机质含量高,含水量普遍在60%以上。使用时注意调和pH值、重金属。

烟末烟梗:此类物料有机质、养分、糖类都较高,在作为有机肥的主要原料的产品肥力效果好,还有抑制杂菌,抵抗土壤虫害的效果,价格也较低廉。

药渣:药渣有阿维菌素渣、头孢渣、泰乐渣、青霉渣,药渣整体上蛋白等其他养分含量较高,价格属于中下等,使用后肥力效果较好,能够抵抗其他有害病菌,但原料流动性较大,稳定货源较少。

氨基酸渣:蛋白含量高,多在40%以上,多数有味道也多为湿料,价格中下等,需烘干和晾晒,做成有机肥味道较重,肥力效果好。

其它原料

有机肥料的原料还包括一些如餐厨垃圾、淤泥、草木灰、火山灰、城市生活污泥等。值得注意的是许多劣质的有机肥原料也多来自于此。

城市污水沉淀的污泥:虽然含有一定量的有机质和氮磷钾成分,这类原料不用花钱,加工成本很低,但重金属和大肠杆菌严重超标,易引发死根、死树现象,果实人吃后易引发恶性癌变。

工业废水沉淀的污泥:这类污泥虽然也含有大量元素和有机质,但是,重金属也是严重超标,可引发烂根、死树,严重污染土壤。

造纸厂的下脚料:这种肥料,主要成分是木质素。是极难吸收的一种有机质,何况在造纸的过程中要加进许多化学原料,而且这些原料绝大部分存留在下脚料里,它对土壤的破坏很大,对树根的影响很大。

风化煤:它属于表观的有机质,不能成为土壤微生物的碳源,风化煤中真正有效成分是腐植酸,但不深加工是无效的有机养分。

味精厂下脚料:强酸性,虽然是粮食下脚料,但不一定是有机肥的好原料。

商品有机肥的鉴别技巧

看包装:看正规标识是否具备,有公司名称、工厂厂址、电话、肥料登记证、有效期、生产日期、合格证等。看是否是授权生产(一般授权生产的都是没有自己的工厂,没有原料来源的)。

另外,外文包装的尽量不要购买,因为有机肥都是废物再利用,国外进口几乎不可能。

看颜色:优质的有机肥经过长时间的高温发酵腐熟,颜色应该为深褐色至黑色;劣质的通常颜色较浅。

闻气味:仔细闻一下肥料是否有氨味、粪便味或是淤泥味,一般来说优质有机肥由于彻底腐熟有一股特殊的酸香味。

水溶法:将有机肥溶于水后观察,劣质肥料分布均匀,杂质较多,沉于底部;优质水溶肥分布均匀,颜色呈酱色。

手捻法:取有机肥用大拇指和食指来回碾压,如果有硌手的感觉,则里面有沙粒或其他杂质,很可能为劣质肥料。

有机肥的使用注意事项

商品有机肥:不要使用以城市垃圾和污泥等为原料、或重金属超标以及未经高温或无害化处理的劣质有机肥。

粪肥:必须经发酵腐熟后施用,同时应根据土质等情况,选择性施用,如黏性土应施用有机质含量高而矿质元素含量少的粪肥,如羊粪、牛粪等。

厩肥:同样要腐熟,新鲜厩肥含难分解的纤维素、木质素等,碳氮比较大,而氮大部分呈有机态,如直接用新鲜厩肥,会因微生物分解过程中吸收土壤养分和水分而与作物争肥。

饼肥:作追肥要腐熟后才能使用,直接施用要将饼肥充分粉碎后开沟施入,并稍离根系,以免发酵时发热灼伤根系。

绿肥:主要注意绿肥的品种特性、播种时间、翻压时期等,还有一点是绿肥可是需要适当施肥的,以达到小肥养大肥的效果。

此外,在施用有机肥时还应注意与无机肥、生物菌肥等的配合使用,以满足作物对营养的需求。在土壤问题严重及作物关键生长期,可配合使用海精灵生物刺激剂(根施型),来壮大根系,改良土壤,增强作物营养。

虽然有机肥好处很多,但也不可过量使用。过量使用有机肥会导致以下情况发生:烧苗、土壤中磷、钾等养分大量集聚,造成土壤养分不平衡;土壤中硝酸根离子集聚,致使作物硝酸根盐超标,土壤溶液浓度高,不利于根系吸水等。

(来源:农业助手、黄绍文、吴建富、符纯华)若侵权,请联系我们删除!文章来源整理于网络,版权属于原作者。

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