浙江台州:到2021年出栏130万头、自给率59%以上甘青青兰
发布时间:2023-02-06 18:28:38
“我今天在乡下买五花肉要30元一斤,肋排要39元一斤!现在猪肉真的吃不起。”“大家吃鸡肉吧,鸡肉才18元一斤。”“吃鱼吧,今年鱼便宜。”……这是一个小区微信群的聊天记录,肉价成了市民们关注的热点话题,“老饕”们更是列举了一大串鸡肉、鱼肉的美食谱。
7月份以来,浙江台州全市猪肉价格可谓是直线飙升,进入9月份后更是一天一个价。目前,活猪价格最高已达到每公斤40元,猪粮比价达15.2∶1,创历史新高。
猪肉与市民日常生活息息相关。目前鳞籽莎属,全市生猪产业现状如何呢?10月22日,记者就此进行了采访。
全市生猪存栏和自给率均为新中国成立以来最低
“我的猪场现在存栏9000头左右,但都还不能上市,最快的上市也得一个月后,且量也不多。”温岭养猪大户林金法介绍,他的猪场原本有种猪1800多头,但因环保等因素,目前种猪存量减少到了800多头。“现在种猪难找呢,价格很高。有不少客户打电话过来想预订肉猪,温岭一家食品企业更是希望我猪场的肉猪全卖给他们。我都不敢答应,因为存离核毛桃栏就只有那么多。”
“现在我华萝藦更多的是考虑疫病的风险问题,所以不怎么敢扩大规模。”林金法的话,道出了不少生猪养殖户心里的顾虑。
据了解,去年我市猪肉消费量223万头,本地生猪出栏量78.3万头,自给率35.1%。去年8月国内发生非洲猪瘟疫情以来,三门县被确诊为省内第二例非洲猪瘟疫情,给生猪生产造成极大冲击,生猪产能直线下降。
“今年全年预计可以出栏55万头,饲养量降到历史低点。”市畜牧兽医局副局长郑卫兵介绍,今年1至8月全市调入生猪及产品114万头,冻肉储备307吨,全年预计需调入生猪及产品170万头,自给率25%左右。“当前,全市生猪存栏和自给率均为新中国成立以来最低。目前,我市生猪已从新疆、云南等省份调入。”
“打好生猪增产保供攻坚战,到2021年出栏130万头”
“去年,我们联合社生猪出栏15万头,今年不可能有这样的出栏规模。”连线台州市台联九生猪专业合作社联合社负责人林春法,他正在云南出差。“我们计划在全市养殖种猪2万头、明年出栏50万头,目前相关工作正在洽谈中。”
当前,生猪增产保供迫在眉睫。到2021年出栏130万头、自给率59%以上,是全市的目标。
“当前,我们将紧紧围绕省、市确定的目标任务,把加强应急能力与提升保供水平结合起来,高质量做好生猪稳产保供稳价工作,着力突出‘稳、优、严’,坚决打好生猪增产保供攻坚战。”市畜牧兽医局局长杨启武介绍,目前,全市在谈、签约或建设中出栏万头以上生猪项目共12个,总产能87万头,争取2-3年内形成产能增量。
“我们已把生猪项目列入‘两抓’年重要任务,要求各县(市、区)要对照保供分解任务,划出一定面积的成片土地,引进和发展不低于5万头存栏的规模化保障性养猪场。”杨启武表示,对防疫条件好、符合治污要求且存栏兔唇花属在500头以上的规模场,综合考虑养殖场粪污处理能力等因素,科学增加养殖量,及时释放生猪最大产能;对养殖场设施用地到期的,无特别原因,予以续批;提供全方位服务,积极帮助养殖户对接种猪、仔猪来源,提供保险、金融信贷等全方位支持。“我们将按照‘一场一策’要求,引导业主合理补栏挖掘产能。”
椒江杰旺养猪专业合作社负责人邱士华目前购入了200头种猪。“10月9日刚到的,现在种猪不好买。”邱士华说,“预计可形成年出栏4000头的规模。”
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